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西葫芦是什么

西葫芦是葫芦科、南瓜属的一年生蔓生草本植物，属于蔬菜，又名窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜等，其可食部占73%，水分占99%，接近黄瓜，是果蔬中的补水高手。西葫芦能量较低，仅为19千卡／100克，略高于黄瓜。

西葫芦是角瓜。角瓜别名也叫西葫芦，一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。

西葫芦属葫芦科南瓜属，是南瓜的变种。西葫芦又称茭瓜、白瓜、角瓜，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，一般采摘嫩果供菜用，以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦俗称北瓜，别名：茭瓜、白瓜、番瓜等。西葫芦的别名为西葫、熊瓜、雄瓜、白瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜等等，它是葫芦科南瓜属的一年生蔓生草本植物，是一种蔬菜。

西葫芦别名叫做角瓜。西葫芦就是角瓜，角瓜是西葫芦的别名。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本植物，原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，现今世界各地均有分布。

西葫芦是南瓜变种瓜类许多人喜欢吃西葫芦，属于一种绿色蔬菜。它是一种葫芦科南瓜属，为南瓜一类变种食材。每年进入到5-6月份时候，就会生长成熟。

西葫芦的原产地在哪里?

西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。西葫芦（学名：Cucurbita pepo L.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。

西葫芦产地西葫芦是短日照作物，适合生长在温暖阳光充足的地方。其原产地在北美南部，主要在欧美，现在中国各地也有种植。当前位置西葫芦有四种常见的品种：花叶西葫芦、无籽西葫芦、绿皮西葫芦和长卷须西葫芦。

在19世纪中期。西葫芦是19世纪中期中国从欧洲引进栽培的，分布在世界各地，尤其是欧美，中国各地都有栽培。北美南部西葫芦的主要品种是花叶西葫芦：又名阿尔及利亚西葫芦，在中国北方广泛栽培，原产于北美南部。

西胡瓜为什么不能吃,经常吃西葫芦有什么害处

1、吃西葫芦其实不能吃太多，因为吃太多会造成消化不良，加重肠胃负担，还可能引起腹胀腹泻。虽然西葫芦很容易消化，但是吃太多还是会对肠胃不好的，所以吃的时候一定要注意量的控制。而且，过量服用还可能产生其他问题。

2、西葫芦可能会致癌，吃太多也会导致消化不良，加重肠胃的负担，引起腹胀腹泻。西葫芦是一种富含多种营养元素的蔬菜，可以补充人体所需物质，但是它也有一定的害处。

3、不建议吃西葫芦的原因是西葫芦含有大量的水分。水分是一种易挥发的物质，会使西葫芦变得不新鲜，影响口感。因此，建议在购买西葫芦时要选择新鲜的，不要过久保存，以免影响品质。

4、脾胃虚寒的人慎食。西葫芦不宜生吃。高温炒蔬菜会释放致癌物：炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

西葫芦的功效与作用

西葫芦的功效与作用：含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。

西葫芦的功效和作用有滋润皮肤、润肺止咳、消肿散结等，适宜糖尿病患者及水肿腹胀患者服用，西葫芦不能食用过多，也不宜和海鲜、芦笋同食，否则会寒性过重，损伤脾胃，西葫芦的保存时间一般为五天，最好尽快食用。

西葫芦在自身营养丰富的同时，还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

西胡瓜的种植与管理

西葫芦在冬春季育苗，一般来说，在苗期不需要进行浇水和追肥，因为培养土中的养分及播种前浇的底水足以维持到定植以前的水肥需要。如万一发生缺水，且不太严重时，可通过覆盖湿细土来补充水分。

定植后以中耕蹲苗为主，不盖膜的应在浇缓苗水后，及时深松土蹲苗，盖膜的也要在浇水后，把没盖着膜的沟底深耕1遍。待植株长到46叶时，在距植株l0厘米处开沟，施入少量腐熟粪干，施后及时浇水。

适时播种：将西胡瓜种子保持芽点朝下播撒在土壤中。田间管理：在根瓜膨大期追施稀释的复合肥。注意事项：播种时要选择抗病性强的西胡瓜种子。

疏果管理 在结瓜盛期要防止结果太多出现坠秧，一般以2叶1瓜为适宜，要进行疏果管理，后期要及时除去老叶、病叶，保证田间透光，提高产量。

不同的月份有不同的管理方法，要具体问题具体分析农作物的生长有其最适宜的温度和管理方法，因地制宜，顺势而为是西葫芦结果期不可忽视的真理。

西葫芦百科

1、西葫芦，别名占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

2、西葫芦是葫芦科、南瓜属的一年生蔓生草本植物，属于蔬菜，又名窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜等，其可食部占73%，水分占99%，接近黄瓜，是果蔬中的补水高手。西葫芦能量较低，仅为19千卡／100克，略高于黄瓜。

3、西葫芦又叫熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜。翠玉瓜，学名西葫芦又名栉瓜（学名：Cucurbita pepo var. cylindrica），是美洲南瓜（学名：Cucurbita pepo）的人工栽培品种，果实供食用。