南充缸豆的怎么吃（缸豆怎么吃好吃）

本文目录一览：

1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。锅内放油烧热，下入葱末、蒜末炝香，下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。下入嫩玉米粒炒匀。

2、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时（消农药）；煮好豇豆后等比例切成段装盘（我用的手掰，再煮，自家吃就没那么将就装盘效果）；淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦，简单又好吃。

3、蒜香豇豆将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出备用。锅中倒入油，加入切碎的大蒜和姜末爆香，放入焯烫好的豇豆，加盐、味精适量调味，翻炒均匀即可。炒豇豆将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。

4、打开锅盖，快速翻炒两下，加盐、鸡精、酱油，关火炸锅底油。豇豆有豇豆胡萝卜球的家常做法，豇豆除了炒着吃，我们还可以用豇豆做出好吃的豇豆胡萝卜球。首先，我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。

1、蒜香凉拌豇豆材料：豇豆250克、食盐、味精适量、蒜半个、香油1大匙、朝天椒2个。做法：（1）将豇豆洗净，去“头”去“尾”后切成约两寸长的段；蒜切末；朝天椒切圈。（2）锅中加水烧沸，放一咖啡匙盐后再下豇豆煮熟。

3、豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。

4、豇豆也叫四季豆，是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜。它可以烹饪成各种口味，如煮、炒、炖等。下面介绍几种简单易做的好吃豇豆的做法。蒜香豇豆将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出备用。

缸豆的怎么吃（缸豆怎么吃好吃）

豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。锅内放油烧热，下入葱末、蒜末炝香，下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。下入嫩玉米粒炒匀。

蒜香豇豆将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出备用。锅中倒入油，加入切碎的大蒜和姜末爆香，放入焯烫好的豇豆，加盐、味精适量调味，翻炒均匀即可。炒豇豆将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。

清炒豇豆将豇豆洗净去掉两端的硬壳，切成3CM长的段；锅中加入适量的油，放入姜蒜末爆香后，放入豇豆煸炒；炒到豇豆变软后，放入盐、味精和少量水，翻炒均匀即可。

豆角洗干净，去两头的丝，掰成7厘米的段。锅里倒入水，加一勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用。

豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。2）鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。3）锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用。

做法豇豆放开水中煮熟捞出，沥干水分，切段；放上面所有辅料拌匀；OK 豉椒豇豆材料主材：豇豆约400克。调料：青椒1枚，蒜头2瓣，豆豉1把，豆瓣酱1大匙，白糖1/2小匙，黑椒粉1/4小匙，料酒1/2大匙。

豇豆炖肉：将豇豆与排骨或瘦肉一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。将肉切块，豇豆切段，先将肉炖至半熟，再加入豇豆一起炖煮，直至肉烂豇豆熟。这种方法使豇豆吸收了肉类的鲜美，口感更加丰富。

清炒：先把大量的盐和水与豇豆角一同下锅焯水，焯熟后在开大火再炒一两分钟，加入点蒜末和调料炒匀即可。这样制作的豇豆角可以保持原汁原味，非常清爽可口。

豇豆拌凉菜：将豇豆焯水后切成小段，与黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜混合，加入蒜泥、酱油、醋、香油等调料拌匀。这道菜清爽可口，适合夏季解暑。