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泰国菠萝饭怎么做的
1、准备材料:菠萝1个、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、腰果、肉松各适量、米饭1碗。把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。将油放入锅中烧热、炒鸡蛋,再将洋葱、西红柿和菠萝肉放入锅中一起炒。
2、泰国的菠萝饭这样做超好吃哦:准备食材:先蒸好250克的香米饭,然后找一个新鲜的菠萝,把它切半,用小刀轻轻地把菠萝肉挖出来,记得切成1厘米大小的丁,然后泡在盐水里。另外,还要准备好鸡蛋、熟腰果仁、青红椒和洋葱,这些都切成1厘米大小的丁。
3、材料:菠萝肉、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、泰国米、腰果、肉松。做法:把菠萝肉、洋葱、西红柿切成小丁加上葡萄干待用。将油放入锅中烧热、炒鸡蛋,再将以上原料放入锅中炒。加入米饭、咖喱粉、盐、糖翻炒,出锅放入挖空的菠萝壳内,上面放肉松、腰果。
4、原料:香米饭蒸熟250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。调味料:蚝油,油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒、切1CM大小的丁。
5、组合菠萝饭:将蒸好的糯米填入菠萝壳中,压实。在糯米上均匀铺上炒好的花生、红豆、芝麻和葡萄干。浇上椰奶:将炒制好的椰奶均匀地倒在糯米和配料上面,让糯米吸收椰奶的香味。装饰:可以在顶部撒上一些新鲜的水果丁或者薄荷叶作为装饰,增加色彩和风味。
如何做菠萝饭
1、椰浆菠萝饭的制作步骤如下:煮米饭:先拿出一半的椰汁,加点水来煮米饭,记得哦,水要比平常放得少一些,这样煮出来的米饭才会更香更有嚼劲。处理菠萝:把菠萝纵1/3处切下来,留着当碗用。然后,用水果刀沿着菠萝皮切一个圈,再把里面的菠萝肉切成小块,挖出来备用。
2、糯米加冷水泡一两个小时备用。糯米,大米混合用电饭锅煮到八成熟备用。无眼菠萝削顶,掏空果肉。果肉切碎备用,这些果肉只需要用一小半与米饭混合。 将上面菠萝果肉的一小半与米饭混合,加入适量白砂糖,冰糖亦可,搅拌均匀。
3、菠萝一个、糯米50克、白糖一把,糯米浸泡一个小时,如果浸泡时间短,蒸出来的米饭黏度不好。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,按2/3的比例切开。2/3当碗用,1/3做盖,掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边,然后在圈里横竖划格子,掏菠萝肉就方便多了。
4、菠萝饭的做法: 准备好菠萝、米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、鸡精、油。 将菠萝切成小块,火腿、胡萝卜、洋葱切成丁状。 鸡蛋打散,加入盐、鸡精搅拌均匀。 热锅凉油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼,切成小块备用。
云南菠萝饭怎么做
1、云南傣族菠萝饭的做法 材料:糯米饭500克菠萝200克熟花生米50克糖适量盐适量植物油适量步骤:将糯米饭洗净后浸泡在水中2小时,然后蒸熟备用。将菠萝去皮去核切成小块,热锅凉油将菠萝炒至微黄色,加入适量糖翻炒均匀。将熟花生米磨成粉末备用。
2、云南菠萝饭做法教程: 准备材料:糯米、菠萝、猪肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油。 糯米提前泡水2-3小时,猪肉切丁,葱姜蒜切末,菠萝切块备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入猪肉丁煸炒至变色。 加入菠萝块煸炒,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
3、云南菠萝饭的做法: 准备材料:糯米500克、菠萝适量、猪肉末适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、油适量。 糯米提前泡水2-3小时,洗净沥干备用。 菠萝去皮去芯切成小块,猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。
4、将糯米饭提前泡水,至少泡4个小时,然后蒸熟备用。将菠萝去皮去核,切成小块。将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、鸡精腌制10分钟。锅中加油,烧热后加入腌制好的猪肉煸炒至变色。加入菠萝块继续煸炒,直至菠萝变软。加入蒸好的糯米饭,翻炒均匀。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
5、瓜子、白糖。西双版纳菠萝饭的做法:在菠萝顶部切下大约5厘米,做成盖子,用挖刀把菠萝肉全部挖出。将糯米、黑米、花生米洗净后泡4个小时左右,瓜子和葡萄干泡2个小时,沥干水分后加入白糖和菠萝粒拌匀。把所有原材料放入菠萝内部,盖上盖子,用牙签将盖子固定,放到蒸笼里蒸制2小时即可。
怎样做菠萝饭
1、菠萝饭的做法: 准备好菠萝、米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、鸡精、油。 将菠萝切成小块,火腿、胡萝卜、洋葱切成丁状。 鸡蛋打散,加入盐、鸡精搅拌均匀。 热锅凉油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼,切成小块备用。
2、糯米加冷水泡一两个小时备用。糯米,大米混合用电饭锅煮到八成熟备用。无眼菠萝削顶,掏空果肉。果肉切碎备用,这些果肉只需要用一小半与米饭混合。 将上面菠萝果肉的一小半与米饭混合,加入适量白砂糖,冰糖亦可,搅拌均匀。
3、菠萝除了生吃,我们用它来做菠萝饭味道也是让你惊艳的。先准备淘洗好的大米混合少量的糯米,放进电饭煲里面煮到八分熟。期间我们处理菠萝,把整个的菠萝三分之二处切开,然后用勺子挖出里面的果肉,切成片后泡进淡盐水里面十五分钟,再取出来切成丁。
4、盐开水、清水适量。工具:砧板、盘子、碗、刀具、电饭锅。处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档,5分钟后倒入菠萝,搅匀,盖好,约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。电饭锅菠萝饭做好了。
5、制作美味的菠萝饭,首先需要准备好食材。挑选一个不去皮的菠萝,确保菠萝新鲜且肉质饱满。接着,将胡萝卜洗净后切成小片,烤肠也切成小片备用。将菠萝切开一半,保留完整的菠萝头。使用刀具在菠萝头的一侧轻轻划开,然后用勺子小心翼翼地取出果肉,注意不要破坏菠萝壳的完整性。
菠萝饭怎么做
1、原料:香米饭蒸熟250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。调味料:蚝油,油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒、切1CM大小的丁。
2、准备材料:菠萝1个、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、腰果、肉松各适量、米饭1碗。把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。将油放入锅中烧热、炒鸡蛋,再将洋葱、西红柿和菠萝肉放入锅中一起炒。
3、云南菠萝饭的做法: 准备材料:糯米500克、菠萝适量、猪肉末适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、油适量。 糯米提前泡水2-3小时,洗净沥干备用。 菠萝去皮去芯切成小块,猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。
4、炒饭:将拌好的米饭放回锅中,用中火翻炒,使饭粒更加松散,同时让菠萝的甜香更好地融入饭中。最后加入剩余的菠萝块,翻炒均匀,让菠萝的甜香充分释放。出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和酱油的量。将炒好的菠萝饭装盘,可以将菠萝块摆在饭的顶部,增加色彩和食欲。
5、菠萝处理:将菠萝横切成两半,挖出果肉并切成小块,注意保留菠萝壳作为盛放菠萝饭的容器。将菠萝块放入沸水中焯一下,去除部分酸味,然后捞出沥干水分备用。炒饭:在锅中加入适量的油,油热后加入切好的肉丁翻炒至变色,然后加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒等蔬菜继续翻炒。
菠萝米饭的做法最正宗的做法
糯米提前浸泡2-3小时,然后沥干水分。 菠萝切去顶部,挖空内部备用。注意保留菠萝外壳完整性。 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,可加入适量椰浆,让米饭口感更加香滑。蒸制时加入少量糖和盐增加口感层次。 把蒸熟的糯米饭放在之前挖空的菠萝内。一定要趁热加入适量的花生碎以增加香气。
将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅,加比平时少一点的水蒸成米饭。把菠萝的外皮洗干净,从叶子下5厘米左右处切掉,将水果刀贴着菠萝皮转圈深切,将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修整成一个空心碗状。
菠萝米饭的做法: 准备好所需材料:米饭、菠萝、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、鸡精、油。 将米饭洗净后加水煮熟,备用。 菠萝去皮去核,切成小块;胡萝卜、洋葱切成小丁;葱、蒜切末。 热锅凉油,放入葱、蒜末爆香,加入洋葱、胡萝卜丁翻炒至熟。 加入菠萝块翻炒,加入盐、鸡精调味。
加入米饭:待配料炒制均匀后,将米饭加入锅中,用铲子将米饭压散,确保米饭不结块。调味:加入鱼露、咖喱粉、适量的盐和糖进行调味,炒匀使米饭充分吸收调味料的味道。加入鸡蛋和菠萝:将之前炒好的鸡蛋和菠萝块加入锅中,轻轻翻炒均匀。最后加入腰果:撒上腰果碎,快速翻炒几下即可出锅。
菠萝米饭怎么做用料:米饭适量、菠萝两个、糖适量。菠萝两个,中间切开,把里面的果肉挖出备用,切记不要太用力把菠萝外壳挖烂了。果肉切小丁不要太大,要不然放入米饭蒸的时候会酸,切好用盐水泡5到10分钟。